【貴族之寵‧白蘆筍春季饗宴】
3/18 新菜登場
被譽為「貴族白美人」的白蘆筍,細嫩如玉、甘美清新。
誠邀您品味春天的恩賜,感受純粹優雅的味覺盛宴。
白蘆筍佐秘製奶油醬烏魚子
選用當季新鮮進口歐洲白蘆筍,以川燙手法保留其鮮嫩口感,
佐以白蘆筍汁製成的奶油醬,搭配野生烏魚子,
讓味覺呈現細膩而平衡的鹹香層次。
白蘆筍干貝濃湯
選用頂級歐洲白蘆筍細火熬製,搭配干貝絲融合其中,
使湯底醇厚、口感細緻。
並加入一顆新鮮現煎干貝,帶來純粹而高雅的風味體驗。

✦ 訂位專線:(02) 6602-5678
✦ 餐廳地址: 台北市中山區敬業四路168號 4F (維多麗亞酒店4F)