波士頓龍蝦牛肉竹炭漢堡
嚴選美國Choice等級牛肉，手打成多汁漢堡排，搭配色澤亮眼、口感獨特的竹炭漢堡麵包，堆疊新鮮現煮的活體波士頓龍蝦，最後淋上主廚特製的芥末籽醬，辛香帶甜的風味完美融合海陸雙饗，是一款兼具視覺與味覺衝擊的創意料理。
波士頓龍蝦燻鮭魚凱薩沙拉
海味交織的極致享受！嚴選油脂豐潤的燻鮭魚，巧妙襯托波士頓龍蝦的鮮甜，搭配新鮮進口蘿蔓生菜、自製凱薩醬，融合帕瑪森起司、麵包丁與切絲火腿，層次豐富、風味鮮明，是一款質感滿分的前菜首選。
芥末籽波士頓龍蝦潛艇堡
使用波士頓龍蝦肉，鋪滿蓬鬆柔軟的法式潛艇堡，搭配主廚獨門特製芥末籽醬，濃郁醬香與龍蝦鮮味相互激盪，簡約卻極致美味，令人一試難忘。
