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2018-12-11

『2019「維」爐年菜迎新春』美味外帶年菜!

活動期間:[~2019-02-04]
2019「維」爐年菜迎新春.鴻運開春慶團園
「雙囍中餐廳」傳統美味外帶年菜每份780元起
「金豬報囍.年菜圍爐宴」澎派外帶桌菜料理,6道精選菜式只要6,888元
「la FESTA義大利餐廳」西式團聚經典「白橡木煙燻火雞禮籃」
「N°168 PRIME牛排館」霸氣西式年菜「爐烤美國帶骨牛小排禮籃」
誠摯新春賀禮「年節馬卡龍、鳳梨酥禮盒」每盒6入680元

 
即將迎接2019農曆新年假期,媽媽們準備五星年菜不再費力,圍爐年菜交給專業的來!
維多麗亞酒店雙囍中餐廳,中餐行政總主廚何慶輝嚴選頂級食材與廣受好評的招牌佳餚,推出六人份年菜套餐、三道單品年菜以及年節禮盒兩款,讓媽媽輕鬆選購,豐富五星年菜即刻上桌。

la FESTA義大利餐廳同步推出獨特的創新年節禮盒,不僅將西式經典馬卡龍禮盒妝點中式過年氛圍,也將台灣特色代表鳳梨酥禮盒打造風味內餡,口感與滋味提升,創造出截然不同的中式年節禮盒,共享全新過年團圓氣息。

想體驗新奇的西式風格年菜,la FESTA義大利餐廳推出「白橡木煙燻火雞禮籃」、N°168 PRIME牛排館也獻上「爐烤美國帶骨牛小排禮籃」霸氣登場,讓團聚圍爐在家也能享受大口吃肉的快感,增添不一樣的過節氣氛!
西式外帶禮籃資訊請點此


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維多麗亞酒店 雙囍中餐廳 中餐行政總主廚「何慶輝」精心打造年度經典年菜料理
  • 金豬報囍.年菜圍爐宴(六人份年菜套餐)NT$ 6,888
套餐內含:三式富貴迎賓盤(甘蔗汾蹄/川耳海蜇花/潮式滷水盤)、極品鮑魚佛跳牆、南乳吊燒雞、紅燒獅子頭、蒜子黃金鯧、富貴雙糕。
 
  • 福壽滿堂.極品佛跳牆(六人份)每甕NT$ 3,600
過年期間餐桌上不可或缺的菜色便是象徵團圓、豐盛圓滿的佛跳牆,「極品鮑魚佛跳牆」集合所有山珍與海味,有活鮑魚、鮮干貝、豬肚、蹄筋等上選食材,料多豐富,每口都品嘗得到真材實料,在經過多重料理工法精心調製與頂級上湯一同入甕,湯濃料實在,口味厚醇而不膩,是過年圍爐必備的團圓菜色。
 
  • 鳳凰舞天.南乳吊燒雞(全雞)NT$1,180 
過年家家戶戶都喜歡在餐桌上討吉利,而吃雞又有「呷雞起家」之意,故雞也成為年夜飯必備佳餚,所以主廚特別推出膾炙人口的道地粵式老菜「南乳吊燒雞」,製作技巧繁複,帶有濃郁古早南乳香氣,表皮酥脆可口,雞肉鮮潤多汁又入味,令人驚艷。
 
  • 鴻運開春.紅燒獅子頭(六人份) NT$780
過年圍爐絕對少不了獅子頭,堪稱最受歡迎的年菜之一!「紅燒獅子頭」這道需要細火慢燉的料理,主廚堅持純手工製作,以豬絞肉、白菜等嚴選食材燒製而成,口感柔滑細緻、肉質軟腴香嫩,在年節時享用應景又討喜。
 
  • 祥龍富貴.雙糕禮盒(金牌蘿蔔糕、椰汁紅豆年糕) NT$980 
主廚自製廣式蘿蔔糕,特選干貝、蝦米、蘿蔔絲、糯米漿等,精心研製,口感細緻。而傳統道地的港式年糕,則是將紅豆煮至鬆軟後加入紅糖、椰漿提味,與軟Q白糯米漿一起蒸煮一小時,外帶回家後無論蒸煮或煎炸風味皆優,兩項糕品象徵步步高昇,在開春之際,益顯吉祥。
 
  • 鳳鳴呈祥.XO醬 (兩罐)+雙糕禮盒(金牌蘿蔔糕、芋頭糕)  NT$1,380
以干貝、金華火腿、蝦米、紅蔥、蒜頭、朝天椒等食材爆香拌炒,再加入辣椒油、辣椒
粉等調味出香味四溢、辛香夠味的美味醬料,可用來調味食材,提升食物美味;搭配主廚自製蘿蔔糕、芋頭糕,為農曆春節增添層次風味!

維多麗亞 年菜外帶 訂購資訊:
  • 雙囍中餐廳  訂購專線:02-6602-5672
  • 早鳥優惠:即日起至2019年1月15日前訂購可享85折優待
  • 即日起開放訂購至2019年1月25日截止
  • 提貨日期: 2019年1月20日-2月3日 (每日11:00-17:00)、2018年2月4日(除夕11:00-15:00)

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最佳年節禮盒 誠摯新春賀禮
  • 福氣圓滿.馬卡龍禮盒(六入)NT$680
以全天然素材、無添加任何人工色素所製成討喜的「年節馬卡龍禮盒」,將西式點心結合中式元素,有著繽紛多樣的應景圖騰,象徵著迎春納福的好彩頭,讓您吉祥如意一整年;六入裝共三款口味,分別是:伯爵金桔、紅莓果金桔、芝麻金桔。
 
  • 金運旺來.鳳梨酥禮盒(六入)NT$680
以台灣人的最愛國民伴手禮「鳳梨酥」為主角,「年節鳳梨酥禮盒」選用彰化八卦山土鳳梨製作,師傅特以吉利的圓形呈現,象徵著旺來團圓之意,表面除沾裹著黑巧克力與白巧克力醬來豐富色彩、增添風味外,並鑲上了可愛的年節圖騰,是最適合新春期間的年節伴手禮。
 
維多麗亞 年節鳳梨酥、馬卡龍禮盒 訂購資訊
  • la FESTA義大利餐廳 訂購專線:02-6602-5671
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